Fesleğen pestosu ve çeri domateslerle hazırlanmış, yaz için mükemmel, taze bir karabuğday salatası.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Pestoyu hazırlayın: Fesleğen yapraklarını yıkayıp kurulayın. Bir havanda veya blenderda fesleğen, çam fıstığı, sarımsak (kullanıyorsanız) ve bir tutam iri tuz koyun. Homojen bir karışım elde edene kadar ezin veya çekin. Kremamsı bir kıvam alana kadar zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Tuzlu su dolu bir tencereyi kaynatın, ardından karabuğdayı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Süzün ve hafifçe soğumaya bırakın.
Çeri domatesleri yıkayın ve ikiye bölün. İsteğe göre yağ, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Geniş bir kasede pişmiş karabuğdayı, çeri domatesleri ve 4 yemek kaşığı fesleğen pestosunu birleştirin. Pesto eşit şekilde dağılana kadar iyice karıştırın.
Çam fıstıklarını ekleyin ve birkaç taze fesleğen yaprağıyla süsleyin.
Tuz ve karabiberi ayarlayın ve fesleğen pestolu, çeri domatesli karabuğdayı ılık ya da oda sıcaklığında servis edin.
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 2 gün saklayın.
Oda sıcaklığında servis etmek için iyidir, hafif bir öğle yemeği veya piknik için idealdir.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 179,15 |
| Karbonhidrat (g) | 32,69 |
| – şekerler (g) | 2,09 |
| Yağ (g) | 1,84 |
| – doymuş yağ (g) | 0,34 |
| Protein (g) | 6,98 |
| Lif (g) | 6 |
