Şeftalili clafoutis, yaz meyvelerini vanilya kokulu yumuşak bir hamurla değerlendirmek için mükemmel, basit ve hızlı bir Fransız tatlısıdır. Hafifçe altın rengi yüzeyi ve flanı andıran dokusuyla, üzerine pudra şekeri serpilerek ya da bir top vanilyalı dondurmayla ılık halde keyifle tüketmek için idealdir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Fırında pişirmeye uygun seramik bir tart kalıbını tereyağıyla yağlayın ve üzerine eşit şekilde biraz esmer şeker serpin.
Şeftalileri yıkayın, dilimleyin ve tart kalıbının tabanına düzenli bir şekilde yerleştirin.
Mikserin içine 3 yemek kaşığı şeker, un, süt ve vanilya özütünü koyun, ardından pürüzsüz bir hamur elde edene kadar birkaç dakika çırpın.
Hamuru şeftalilerin üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 200 °C fırında, yüzeyi hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Pişmenin bitmesine kısa bir süre kala tatlıyı fırından çıkarın, yüzeyine kalan şekeri serpin ve birkaç dakika daha fırına geri koyun.
Clafoutis’i fırından çıkarın, hafifçe ılınmaya bırakın ve servis etmeden önce üzerine biraz pudra şekeri serpin.
Seramik tart kalıbı
Şeftalili clafoutis’i buzdolabında, streç filmle kaplı ya da hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın. Servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin veya hafifçe ısıtın. Tatlının yumuşak dokusunu korumak için dondurulması önerilmez.
Ekstra bir aromatik dokunuş için hamura bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz. Daha zengin ve kremamsı bir sonuç istiyorsanız sütü krema ile değiştirebilirsiniz
Francia
| Enerji (kcal) | 90,46 |
| Karbonhidrat (g) | 19,1 |
| şekerler (g) | 14,93 |
| Yağlar (g) | 0,99 |
| doymuş yağ (g) | 0,53 |
| Protein (g) | 1,96 |
| Lif (g) | 1,08 |
| İndirim (g) | 0,01 |
