Tahıllı bir hamur, klasik pizzanın lezzetli bir alternatifidir; zengin bir tat ve benzersiz bir doku sunar. Daha besleyici ve çok çeşitli malzemelerle zenginleştirilmeye uygun bir pizza isteyenler için mükemmeldir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Unların tüm sıvıları emmesini sağlayarak kabaca yoğurun ve buzdolabında 1 saat otolize bırakın.
1 saat geçince mayayı, maltı ve suyu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Tuzu ve en son zeytinyağını ekleyin, hamur pürüzsüzleşene kadar yoğurun.
Hamuru yağlanmış bir yüzeye alın, bir tur katlama yapın ve üzerini bir kaseyle kapatarak 1 saat dinlendirin.
Hamuru tekrar alın, bir tur daha katlayın ve yaklaşık 18 saat buzdolabında mayalanmaya bırakın.
Ertesi gün yaklaşık 350-400 g'lık bezeler yapın ve irmik serpilmiş çalışma yüzeyine aktarın.
Bir saat daha mayalanmaya bırakın, ardından her bezeyi parmaklarınızla uzunlamasına açın.
Pizzayı yağlanmış ya da fırın kâğıdı serilmiş bir tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış statik fırında 250°C'de alt rafda 10 dakika pişirin, ardından tepsiyi ortaya alın ve pişmesini kontrol edin.
Fırın tepsisi
Kase
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Çok çeşitli malzemelerle zenginleştirilmeye uygundur.
Italia, Emilia Romagna
