Mor lahananın dış ve sert yapraklarını çıkarın, ikiye bölün ve orta göbeğini ayıklayın. Mandolinle jülyen doğrayın.
Aromatik otları ince ince doğrayın veya mercanköşk yaprakları kullanın.
Suyu azar azar ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın ve doğru kıvamı elde edin.
Karışımı bir fırın tepsisine (30x40 cm) dökün ve düzleyin.
Fırının orta rafında 180°C'de 35 dakika, ardından fırının alt kısmında fanlı modda 10 dakika pişirin.
Kıtır bir taban için son 10 dakikayı fırının alt kısmında statik modda 200°C'de ya da bir pizza taşı üzerinde pişirin.
Kıtır dokuyu korumak için hemen servis edin; istenirse yanında Yunan yoğurdu ve pancar suyundan bir krema ile sunun.
Mandolin
30x40 cm tepsi
Fırın
Kıtır dokuyu korumak için hemen tüketin; aksi halde yumuşar ama yine de çok lezzetli kalır.
Öğleden sonra atıştırmalığı olarak da mükemmeldir, 'cavoli a merenda' deyimini çürütür.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 84,13 |
| Karbonhidrat (g) | 17,45 |
| şekerler (g) | 3,55 |
| Yağlar (g) | 0,27 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 3,26 |
| Lif (g) | 1,48 |
| İndirim (g) | 0,23 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
