Gerçekten hafif, taze ve yazlık bir üst malzemeye sahip pizza.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Mayayı suyun yarısında eritin ve diğer yarısında tuzu eritin.
Unları bir kaseye veya miksere alın ve mayalı suyu dökün.
Yoğurmaya başlayın ve kalan tuzlu suyu da ekleyin. Yoğurmaya devam ederek yağı dökün ve homojen bir hamur elde edene kadar çalışın.
Yağlanmış bir cam kase hazırlayın ve hamuru içine koyup üzerini streç filmle kapatın.
Gerekirse ışığı açık kapalı fırında iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın. Yaklaşık 2 saat sürecektir.
Süre dolunca hamuru ikiye bölün ve 2 tur katlayarak 2 elastik top elde edin.
Yaklaşık 28 cm’lik 2 tepsiyi yağlayın ve yine yağlanmış ellerinizle hamuru nazikçe yayın.
Başta hamur kesinlikle geri çekilecektir. 10 dakika bekleyip işlemi tekrarlamanız yeterli.
Bu noktada artık gerilmeyecek ve açması çok daha kolay olacaktır.
Tepside 45 dakika daha mayalanmaya bırakın.
Bu arada üst malzemeyi hazırlayın.
Kabakları ve havucu yıkayıp uçlarını kesin. Bir soyacak yardımıyla boylamasına ince ince kesin.
Limon suyu, yağ, tuz ve karabiber ile sosu hazırlayın.
Sebzeleri nane yapraklarıyla birlikte bir kaseye alın, marinad ile karıştırın ve buzdolabında bekletin.
Ricotta’yı daha yumuşak olması için bir çatal yardımıyla çırpın.
Pizzaları 2 yemek kaşığı su ve 2 yemek kaşığı yağın karıştırıldığı emülsiyonla fırçalayın ve focaccia gibi parmaklarınızla çukurlar açın.
Önceden ısıtılmış 230 derece fırında, orta rafta yaklaşık 10/15 dakika pişirin.
Pişince pizzayı isteğe göre ricotta, sarılmış sebzeler, nane yaprakları ve rendelenmiş limon kabuğu ile tamamlayın.
Buzdolabı
Bu, arkadaşlarla keyifsizliğe kapılmadan geçirilen bir akşamda paylaşmak için doğru pizzadır.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 178,39 |
| Karbonhidrat (g) | 33,63 |
| şekerler (g) | 1,97 |
| Yağlar (g) | 1,95 |
| doymuş yağ (g) | 1 |
| Protein (g) | 6,9 |
| Lif (g) | 1,89 |
| İndirim (g) | 0,33 |
