Rezene ve portakal ile hazırlanmış, yağlı bir brisey ve aromalandırılmış ricotta kremasıyla zenginleştirilmiş lezzetli bir tuzlu tarte tatin.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Tüm malzemeleri karıştırarak tuzlu kısa hamuru hazırlayın, homojen bir top oluşturun ve streç filmle kaplayın. Buzdolabında dinlendirin.
Balsamik sirke, sızma zeytinyağı ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
Lor peyniri, rendelenmiş kabuk ve doğranmış rezene saplarını karıştırarak ricotta kremasını hazırlayın.
Rezene göbeklerini mandolinle ince dilimler halinde ve portakalları bıçakla dilimler halinde kesin.
Briseyi iki pişirme kâğıdı arasında gerekli boyuta gelene kadar açın, böylece iç harcı örtebilsin.
Tepsiyi rezene ve portakal sıralarını dönüşümlü yerleştirerek doldurun, üstüne sadece rezene ile ikinci bir katman oluşturun.
200 derecede yaklaşık 35 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Soğumaya bırakın ve başka bir tepsinin yardımıyla ters çevirin.
Mandolin
Fırın tepsisi
Pişirme kâğıdı
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Pişirme sırasında karamel hamurun dışına taşabilir, ancak katılaşır ve kolayca çıkarılabilir.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 95,92 |
| Karbonhidrat (g) | 17,53 |
| şekerler (g) | 5,22 |
| Yağlar (g) | 1,16 |
| doymuş yağ (g) | 0,61 |
| Protein (g) | 3,42 |
| Lif (g) | 1,95 |
| İndirim (g) | 0,17 |
