Geniş bir kasede ricotta ve unu homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
İstediğiniz boyutta gnocchi'ler şekillendirip unlanmış bir yüzeye dizin.
Tuzlu su dolu bir tencereyi kaynatın ve gnocchi'ler yüzeye çıkana kadar pişirin.
Gnocchi'leri süzüp istediğiniz sosla tatlandırın.
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
İstediğiniz gibi, güzel bir kırmızı sos ve parmesanla servis edin.
Italia
| Enerji (kcal) | 234,1 |
| Karbonhidrat (g) | 39,31 |
| şekerler (g) | 1,84 |
| Yağlar (g) | 5,98 |
| doymuş yağ (g) | 3,65 |
| Protein (g) | 8,09 |
| Lif (g) | 0,47 |
| İndirim (g) | 0,04 |
