Patlıcanları yıkayın ve ikiye kesin. Bir kaşık veya bıçakla, yaklaşık yarım santim kalınlığında bir kenar bırakarak içini çıkarın.
Cherry domatesleri 4'e bölün.
Cherry domatesleri birleştirin, tuz, kekik ve yarım çay kaşığı şeker ekleyin.
Bir kaç dakika pişmeye bırakın, bu sırada patlıcanın iç kısmını küçük parçalar halinde doğrayın.
Patlıcan içini domateslere ekleyin, tuzunu ayarlayın ve yumuşayana kadar pişirin. Sarımsağı çıkarın.
Fırını 180°C'ye açın.
Tofuyu tavada ufalayın ve birkaç dakika lezzetlenmesini bekleyin, sonra ocağı kapatın.
Fırın tepsisini pişirme kâğıdıyla kaplayın, patlıcanları oyulmuş tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirin ve karışımla doldurun.
Kalan ezilmiş grisini parçalarını içi doldurulmuş patlıcanların üzerine serpin, üzerine yağ gezdirin ve orta rafa yaklaşık 30 dakika fırınlayın.
Patlıcanlar yumuşadığında hazır olacaklar.
Italia, Lazio
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 100,6 |
| Karbonhidrat (g) | 12 |
| – şekerler (g) | 2,29 |
| Yağ (g) | 3,01 |
| – doymuş yağ (g) | 0,3 |
| Protein (g) | 4,44 |
| Lif (g) | 5,64 |
| Tuz (g) | 0,13 |
