Beyaz ragù, dana eti, domuz eti, pancetta ve sebzelerle hazırlanan lezzetli bir sostur. Krema ilavesi sayesinde bu ragù hafif ve kremamsı bir tada sahiptir. Makarnayı zenginleştirmek ve yemeklere zarif bir dokunuş katmak için mükemmeldir.
Sığ bir tencerede yağı ısıtıp tereyağını eritin, ardından ince ince doğranmış sebzeleri ve pancettayı lezzetlendirin
Kıyılmış eti ekleyin, iyice karıştırın ve harlı ateşte renk almasını sağlayın
Yarım bardak şarap ekleyin ve buharlaşmasını bekleyin
Ateşi kısın ve ara sıra biraz et suyu ekleyerek bir buçuk saat boyunca yavaşça pişirin
Pişirme tamamlandığında sosu daha yumuşak yapmak için üç yemek kaşığı krema ekleyebilirsiniz. Ev yapımı tagliatelle ile servis etmek için harikadır
Tava
Tahta kaşık
Mutfak bıçağı
Beyaz ragùyu buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 3 gün saklayın.
Beyaz ragù, klasik kırmızı ragùnun bir varyasyonudur ve makarnaya sos olarak ya da diğer hazırlıklar için temel olarak mükemmeldir.
Italia
| Enerji (kcal) | 239,56 |
| Karbonhidrat (g) | 2,03 |
| – şekerler (g) | 2,01 |
| Yağ (g) | 20,14 |
| – doymuş yağ (g) | 8,83 |
| Protein (g) | 11,88 |
| Lif (g) | 0,62 |
| Tuz (g) | 0,05 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
