Diyet Et Ragùsu, klasik et ragùsunun hafif ama lezzetli bir versiyonudur. Yağsız kıyma, kabuğu soyulmuş domatesler ve aromatik otlarla hazırlanan bu garnitür, daha az yağlı olmasına rağmen yoğun lezzetlidir. Tam buğday makarna ile veya hafif lazanyaların temeli olarak mükemmeldir.
Bir tencereye pomidor ve yağ hariç tüm malzemeler konur (su eklemeden) ve tuzlandıktan sonra yaklaşık on dakika karıştırarak pişirilir
Domates eklenir ve tamamen çekene kadar pişirilir
Ancak o zaman zeytinyağı eklenir ve karıştırılır
Tava
Tahta kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 113,49 |
| Karbonhidrat (g) | 2,36 |
| şekerler (g) | 2,36 |
| Yağlar (g) | 7,99 |
| doymuş yağ (g) | 3,01 |
| Protein (g) | 7,39 |
| Lif (g) | 0,7 |
| İndirim (g) | 0,04 |
