Sosis ve mantarlı ragù, İtalyan mutfağına özgü lezzetli bir garnitürdür. Bu yemek, sosisin zengin ve sulu tadını mantarların inceliğiyle birleştirerek kremamsı ve lezzetli bir sos oluşturur. Domates sosu ve beyaz şarap ragùya asidite ve derinlik katar. Bu garnitür, tam bir ve lezzetli öğün için taze makarna veya polenta ile mükemmeldir.
Toprak bir güveçte ezilmiş domuz iç yağı, zeytinyağı, dilimlenmiş soğan, sarımsak, ince halka halka doğranmış havuç ve biberiyeyi soteleyin
Soğan sararınca taze sosisin parçalarını ve ardından bir avuç ıslatılmış kuru mantarı ekleyin
Hepsini kavurun, bir bardak beyaz şarabı ekleyip buharlaştırın, bir yemek kaşığı domates sosu ve yeteri kadar su ekleyin
Kısık ateşte bir saat pişirin
Tava
Bıçak
Kesme tahtası
Maksimum 3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Bu tür yemekler kuzey İtalya'da oldukça yaygındır
Italia
| Enerji (kcal) | 69,47 |
| Karbonhidrat (g) | 4,76 |
| – şekerler (g) | 4,61 |
| Yağ (g) | 0,45 |
| – doymuş yağ (g) | 0,1 |
| Protein (g) | 3,85 |
| Lif (g) | 1,81 |
| Tuz (g) | 0,03 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
