Bir kasede çikolatayı küçük parçalara ayırın, ardından benmari usulüyle ya da mikrodalgada birkaç saniye eritın.
Başka bir kasede bisküvileri iri şekilde ufalayın ve şekeri geniş bir kaseye dökün.
Yumuşamış tereyağını ve şekersiz kakaoyu ekleyin, çırpıcıyla kuvvetlice karıştırın.
Eritilmiş çikolatayı ekleyip tekrar karıştırın, ardından ufalanmış bisküvileri ilave edin.
Bisküvileri karışıma iyice yedirin ve yağlı kâğıt üzerine döküp salam şeklini vermek için sarın.
Birkaç saat buzdolabında dinlendirin; sonra üzerini pudra şekeriyle kaplayın ve servis için dilimleyin.
Buzdolabında 3-4 gün saklanır.
Daha zengin bir tat için küçük parçalar halinde kuru yemiş eklenebilir.
Italia
| Enerji (kcal) | 507,87 |
| Karbonhidrat (g) | 60,17 |
| şekerler (g) | 50,32 |
| Yağlar (g) | 28,57 |
| doymuş yağ (g) | 16,26 |
| Protein (g) | 3,96 |
| Lif (g) | 3,41 |
| İndirim (g) | 0,05 |
