Jambon, pizza mozzarellası ve frenk soğanı ile doldurulmuş, kolay ve hızlı tuzlu krep. Tek tabak yemek ya da hızlı bir akşam yemeği için ideal.
Bir kasede yumurtaları sütle çırpın.
Unu, bir tutam tuzu ve bir kaşık yağı ekleyin; pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Karışımı buzdolabında dinlendirin.
Bu arada pizza mozzarellayı ve jambonu küçük parçalara kesin; her ikisini de frenk soğanıyla birlikte karışıma ekleyin.
Yapışmaz tavayı yağlayıp ısıtın; bir kepçe karışım dökün ve dairesel hareketlerle yayın.
Krep kenarlardan ayrılmaya başlayınca çevirin ve diğer tarafını birkaç saniye pişirin.
Sıcak servis edin, sade ya da isteğe göre mevsim sebzeleriyle doldurulmuş olarak sunun.
Yapışmaz tava
Kase
Kepçe
Italia
| Enerji (kcal) | 153,49 |
| Karbonhidrat (g) | 17,03 |
| şekerler (g) | 2,67 |
| Yağlar (g) | 5,4 |
| doymuş yağ (g) | 2,41 |
| Protein (g) | 10,04 |
| Lif (g) | 0,45 |
| İndirim (g) | 0,13 |
