Bir tencerede suyu kaynatın ve su kaynayınca makarnayı atın, tuzlayın ve pakette yazdığı şekilde pişirin.
Sonrasında speck'i küp doğrayın ve tavada 5-8 dakika kızarana kadar soteleyin.
Bu arada yapışmaz bir tavada ıspanakları pişirin ve piştikten sonra fazla suyunu almak için bir mutfak bezine sarıp sıkın ve bir kenara alın.
Makarna hazır olduğunda süzün ve ıspanakları, speck'i ve ricotta'yı ekleyin. Her şeyin iyice karışması için güzelce karıştırın ve.. Afiyet olsun!
Italia, Calabria
| Enerji (kcal) | 301,91 |
| Karbonhidrat (g) | 34,48 |
| şekerler (g) | 2,27 |
| Yağlar (g) | 9,79 |
| doymuş yağ (g) | 3,18 |
| Protein (g) | 17,57 |
| Lif (g) | 3,9 |
| İndirim (g) | 0,52 |
