Kabakları yıkayın, iki uçlarını kesin, ortadan ikiye bölün ve ardından boylamasına tekrar keserek her kabaktan 4 kabuk elde edin.
İçini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesip bir kaseye alın.
Kıymayı, tuzu, isteğe göre karabiberi, parmesanı ve yumurtayı ekleyin.
Malzemeleri karıştırın ve kabak kabuklarını doldurun.
Kabakların üzerine biraz yağ püskürtün ve havayla kızartıcıda yaklaşık 20 dakika, 190 derecede pişirin.
Piştikten sonra her kayığın üzerine biraz stracciatella koyun, 2 dakika daha havayla kızartıcıya verin ve servis edin.
Tercih ettiğiniz kıymayı kullanabilirsiniz; tavuk, hindi, dana; hatta hiç et kullanmayabilir veya tofu ile değiştirebilirsiniz, yine de lezzetli olur.
Italia
| Enerji (kcal) | 134,92 |
| Karbonhidrat (g) | 0,94 |
| – şekerler (g) | 0,89 |
| Yağ (g) | 10,4 |
| – doymuş yağ (g) | 5,14 |
| Protein (g) | 8,83 |
| Lif (g) | 0,64 |
| Tuz (g) | 0,13 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
