Tavada domatesli rezene: hafif ama lezzetli, ekonomik ve çok kolay bir yan yemek! Rezeneyi her zaman haşlanmış, fırında ya da gratin olarak tüketmek istemeyenler için alternatif bir yol!
Rezene temizleyin, yıkayın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
Soğanı ve domatesleri temizleyip yıkayın.
Bir tavada doğranmış soğanı, domatesleri, yağı, kaparileri ve iki yemek kaşığı sıcak suyu soteleyip kızartın.
Rezene ve 100 ml kaynar suyu da ekleyin.
Kısık ateşte birkaç dakika pişirin, ardından karabiberi de ekleyin.
Üzerine biraz kekik serperek servis edin.
Tava
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 19,39 |
| Karbonhidrat (g) | 2,98 |
| şekerler (g) | 2,65 |
| Yağlar (g) | 0,12 |
| doymuş yağ (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 1,09 |
| Lif (g) | 1,42 |
| İndirim (g) | 0,07 |
