Bir mutfak şefi kabında, yumurtaları ve şekeri çırpma aparatıyla 15-20 dakika çırpın.
Elenmiş unu azar azar ekleyin ve spatulayla alttan üste doğru hareketlerle yedirin.
Karışımı, yağlanıp unlanmış 22 cm’lik bir kalıba (daha alçak olmasını isterseniz 24 cm) aktarın.
Önceden ısıtılmış fanlı fırında 170 derecede 30 dakika pişirin.
Ilımaya bırakın, kalıptan çıkarın, tel ızgara üzerine alın ve bıçakla katlara ayırın. İstediğiniz gibi doldurun.
Mutfak şefi
Kek kalıbı
Buzdolabı
Pandispanya, yumuşak çırpılmış hamurlar kategorisine aittir.
Italia, Campania
| Enerji (kcal) | 242,75 |
| Karbonhidrat (g) | 44,03 |
| şekerler (g) | 26,56 |
| Yağlar (g) | 4,53 |
| doymuş yağ (g) | 1,61 |
| Protein (g) | 8,95 |
| Lif (g) | 0,55 |
| İndirim (g) | 0,07 |
