Tereyağını bir küçük tencerede eritip kehribar rengine gelene kadar pişirin.
Tereyağını bir kaseye dökün ve şeker, yumurta, karbonat ve elenmiş unu ekleyin. İyice karıştırın.
Doğranmış çikolatayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
Karışımı streç filmle örtün ve 15 dakika dondurucuda dinlendirin.
Bir dondurma kepçesiyle toplar yapın ve pişirme kâğıdı serili tepsiye yerleştirin.
180°C'de önceden ısıtılmış statik fırında 15 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve taşıyıp yemeden önce soğumaya bırakın.
Küçük tencere
Fırın tepsisi
Pişirme kâğıdı
Dondurma kepçesi
Oda sıcaklığında
Kurabiyelerin daha uzun süre taze kalması için hava geçirmez bir kapta saklanması tavsiye edilir. Bir bardak süt veya bir fincan çay ile harika gider.
Stati Uniti d'America
| Enerji (kcal) | 432,68 |
| Karbonhidrat (g) | 53,57 |
| şekerler (g) | 33,31 |
| Yağlar (g) | 22,93 |
| doymuş yağ (g) | 14,02 |
| Protein (g) | 5,88 |
| Lif (g) | 2,38 |
| İndirim (g) | 0,02 |