Kabak, füme scamorza ve spekle hazırlanmış, pazar öğle yemekleri için mükemmel bir sonbahar lazanyası. Tatlılık ve tuzluluk arasında dengeli bir lezzet.
Beşamel için sütü muskat ve tuzla ısıtın, tereyağını başka bir tencerede eritin.
Eritilmiş tereyağına elenmiş unu ekleyip karıştırın.
Kaynar sütü tereyağı ve un karışımına yavaş yavaş dökerek beşamel elde edene kadar karıştırın.
Kabağı küçük parçalara kesin ve zeytinyağı, arpacık soğanı ve aromatik otlarla tavada pişirin. Gerekirse su ekleyin.
Pişen kabağı blenderdan geçirip beşamele karıştırın, tuz ve karabiberle ayarlayın.
Speği şeritler halinde kesin ve kuru tavada kızartarak çıtırlaştırın.
Beşamelli, makarnalı, küp doğranmış scamorza, parmesan ve spekli katmanlar halinde lazanyayı hazırlayın. En az 3 kat olacak şekilde tekrarlayın.
Speksiz dördüncü bir kat yapın.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 15 dakika pişirin.
Sıcak servis edin; pazar öğle yemekleri için idealdir.
Küçük tencere
Tencere
Blender
15x25 cm fırın tepsisi
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Laktozsuz süt ve tereyağı kullanıldığı için laktoz intoleransı olanlar için uygundur.
Italia, Emilia Romagna
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
