Dışarıda çıtır içi yumuşak ekmek, evde ekmek yapmaya başlamak isteyenler için mükemmel.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Bir kaseye veya planet mikserine unu koyun ve daha önce bir çay kaşığı şeker ile suda eritilmiş mayayı yavaşça ekleyin.
Örtün ve 5-10 dakika dinlendirin.
Kalan su ile birlikte tuzu ekleyin, ardından sızma zeytinyağını ince ince ekleyin.
Hamur pürüzsüz ve homojen olana kadar yoğurun.
Örtün ve 20-30 dakika dinlendirin.
Hamuru yaklaşık 150 g'lık 5 bezeye bölün.
Her bezeği merdane ile açın, sonra en uzun tarafından rulo yapın.
Tekrar merdane ile açıp uzun bir şerit oluşturun ve kendine doğru sarın.
Bezeleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine, açılı kısımları alta gelecek şekilde yerleştirin ve üzerlerini örterek hacimleri iki katına (yaklaşık 2-3 saat) çıkana kadar mayalandırın.
Ortadan derin bir kesik yapın ve yüzeyini su ile fırçalayın.
Önceden ısıtılmış 210°C fırında 20 dakika pişirin.
Kase
Planet mikseri
Merdane
Fırın tepsisi
Pişirme kağıdı
1-2 gün boyunca bir kağıt torbada saklayın.
Evde ekmek yapmaya başlamak isteyenler için idealdir.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 333,86 |
| Karbonhidrat (g) | 77,77 |
| – şekerler (g) | 30,32 |
| Yağ (g) | 0,7 |
| – doymuş yağ (g) | 0,08 |
| Protein (g) | 8,05 |
| Lif (g) | 2,02 |
| Tuz (g) | 0,77 |
