Kabakları uzunlamasına ince şekilde kesiyoruz.
İyice ısınmış bir ızgara tavada ızgara yapıyoruz.
Bir tencereye bolca sızma zeytinyağı, sarımsak ve biberiye koyuyoruz.
Yağ iyice aromalandığında kabakları da ekliyoruz.
Lezzetlenmesini sağlıyor ve ardından birkaç dakika sirke ile deglaze ediyoruz.
Yan yemek hazır, afiyet olsun!
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 23,59 |
| Karbonhidrat (g) | 2,14 |
| şekerler (g) | 2,05 |
| Yağlar (g) | 0,3 |
| doymuş yağ (g) | 0,07 |
| Protein (g) | 1,24 |
| Lif (g) | 1,44 |