Kestaneli kurabiyeler. Bu kurabiyeleri yapmak için şekli elle vereceğimiz yuvarlak bir kalıba ihtiyacımız var. Bunlar, sonbaharın muhteşem meyvesini canlandırmak için çikolataya batırılan kestane unu ile zenginleştirilmiş sevimli birer kurabiye hamuru kurabiyesi. Bu kurabiyeleri yapmak çok kolay; kestane şeklinde kurabiye kalıbınız varsa şekilleri kesmek için küçüklere yardım alabilir ya da bir çemberden başlayarak şekli kendiniz oluşturmak için el becerilerinizi konuşturabilirsiniz.
Tereyağını şekerle krema kıvamına gelene kadar yumuşatın, ardından iki unu, tarçını, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip iyice karıştırın.
Her biri 30 g olacak şekilde toplar oluşturun ve kestane şeklini vermek için basık bir damla formu verin. Kurabiyeleri yağlı kağıdın üzerine koyun ve statik fırında 180°'de 15 dakika pişirin.
Bu sırada bitter çikolatayı mikrodalgada eritin. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerini erimiş çikolatayla fırçalayın.
Italia
| Enerji (kcal) | 415,48 |
| Karbonhidrat (g) | 53,84 |
| şekerler (g) | 31,02 |
| Yağlar (g) | 20,75 |
| doymuş yağ (g) | 11,46 |
| Protein (g) | 4,96 |
| Lif (g) | 3,43 |
| İndirim (g) | 0,13 |
