1. Mayayı ılık suda şekerle eritin.
2. Yarım soğanı yağda kavurup domates sosu ve tuzu ekleyerek sosu hazırlayın. 40 dakika pişirin ve sonra soğumaya bırakın.
4. Un, yağ, mayası çözülmüş su ve tuzu bir kasede karıştırın. Homojen bir hamur topu elde edene kadar yoğurun.
3. Sos için hamsileri yağla birlikte rondodan geçirin.
5. Hamuru 6 saat mayalanmaya bırakın.
6. Bir fırın tepsisini yağlayın ve hamuru eşit şekilde yayın.
7. Sosu ekleyin, parmaklarınızla oluklar oluşturun, zeytinleri, sarımsak dişlerini ve kekiği ekleyin.
8. 200 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
9. Piştikten sonra Sardenaira'nın üzerine yağ ve hamsi karışımını sürün.
10. Sıcak servis edin ve afiyetle yiyin.
11. Serin ve kuru yerde iki gün saklayın, servis etmeden önce 160 dereceye ısıtın.
Kase
Tahta kaşık
Hamur tahtası
Fırın tepsisi
Bardak
Çay kaşığı
Blender
Fırça
Serin ve kuru yerde iki gün. Servis etmeden önce birkaç dakika 160 derecede ısıtın.
Mayalanma süreleri mevsime göre değişir. Yaz döneminde sıcaklık çok yardımcı olduğu için 4 saat yeterlidir; soğuk mevsimde ise 6 saat gerekir.
Italia, Liguria
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 192 |
| Karbonhidrat (g) | 39,58 |
| – şekerler (g) | 2,7 |
| Yağ (g) | 0,65 |
| – doymuş yağ (g) | 0,11 |
| Protein (g) | 8,07 |
| Lif (g) | 1,67 |
| Tuz (g) | 0,21 |
