Milföyü 8 üçgene kesin.
Her üçgenin tabanına bir kaşık domates sosu ve vegan mozzarella ya da eriyen vegan peynir koyun.
Üçgenleri tabandan uca doğru sararak kapatın ve kenarları iyice mühürleyin.
Brioche'ların üzerine biraz sızma zeytinyağı sürün ve susam serpin.
200 derecede yaklaşık 20 dakika fırınlayın.
Kaşık
Fırın
Tencere
Kesme tahtası
Buzdolabında saklayın. Soğuk bir bira ya da bir bardak kırmızı şarapla tüketmek için harikadır.
Italia
| Enerji (kcal) | 288 |
| Karbonhidrat (g) | 43 |
| şekerler (g) | 2 |
| Yağlar (g) | 8 |
| doymuş yağ (g) | 3,5 |
| Protein (g) | 11 |
| Lif (g) | 1,5 |
| İndirim (g) | 0,3 |