Un, maya ve sütü mikser kabına koyun ve düşük hızda çalıştırın.
Soğuk suyu 3 seferde ekleyin; yeni su eklemeden önce tamamen çekmesini bekleyin ve hızı artırın.
Hamur tüm suyu çektiğinde tuzu ekleyin, çekmesini bekleyin ve ardından yağı ekleyin.
Hamuru 30 dakika dinlendirin, sonra hafif yağlanmış bir tezgâha alın.
3 katlama yapın, hamuru kendinize doğru katlayarak kapatın ve streç filmle örtülü halde 2 buçuk saat mayalandırın.
Katlama işlemini 20 dakika arayla 2 kez daha tekrarlayın.
Mayalanma sonrası her biri yaklaşık 130 g olacak şekilde parçalar alın, bir katlama yapın ve yuvarlayın.
Hamur parçalarını iyice örtülü ve aralıklı şekilde 45 dakika mayalandırın.
Her bir parçayı hafifçe bastırarak biraz açın ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin.
Tüm yüzeye domates püresini yayın ve fırının taban kısmında, maksimum güçte yaklaşık 6 dakika pişirin.
Altı kızarınca mozzarellayı ekleyin ve orta rafta ızgara ayarında 6 dakika daha fırına verin.
Mini pizzaları sıcak servis edin ve afiyetle tüketin.
Mikser
Fırın tepsisi
Yağlı kağıt
Tercihen sıcak tüketin. Buzdolabında en fazla 1 gün saklayın ve servis etmeden önce ısıtın.
Aperitifler, partiler veya atıştırmalıklar için uygundur.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 241,01 |
| Karbonhidrat (g) | 49,03 |
| – şekerler (g) | 1,88 |
| Yağ (g) | 0,73 |
| – doymuş yağ (g) | 0,17 |
| Protein (g) | 10,56 |
| Lif (g) | 1,81 |
| Tuz (g) | 0,97 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
