Un, maya ve yoğurdu birleştirip bir hamur topu oluşturacak şekilde karıştırın.
Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve bagelleri şekillendirin.
Bagellerin üzerine süt sürün ve üzerine isteğe göre tohumlar ekleyin.
Bagelleri hava fritözünde yaklaşık 10 dakika pişirin.
Hava fritözü
Hazırlaması kolay, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal tarif.
Italia, Emilia Romagna