Limonlu ve yaban mersinli plumcake'in özgün lezzetini keşfedin: seçilmiş malzemelerle hazırlanmış, yumuşacık bir kek, İtalyan geleneğine hoş bir dokunuş için mükemmel. Şimdi deneyin!
Yumurta ve şekeri karışım açık renkli ve köpüklü olana kadar çırpın.
Limon kabuğu rendesini ve suyunu, ardından su ve yağı ekleyip iyice karıştırın.
İyice karıştırın ve en son yaban mersinlerini ekleyin (birkaçını ayırın).
Elenmiş unu kabartma tozuyla ekleyin.
Tereyağı ve unla hazırlanmış bir kek kalıbına dökün, yüzeye kalan yaban mersinlerini ve biraz kıyılmış bademi serpin.
Önceden ısıtılmış fanlı fırında 170 derecede 45 dakika pişirin (daima kürdan testi yapın).
Hava geçirmez bir kapta, en fazla 4-5 gün.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 240,5 |
| Karbonhidrat (g) | 53,08 |
| şekerler (g) | 23,97 |
| Yağlar (g) | 1,77 |
| doymuş yağ (g) | 0,58 |
| Protein (g) | 5,74 |
| Lif (g) | 1,18 |
| İndirim (g) | 0,13 |
