Rokayı, 3 yemek kaşığı yağı ve çam fıstıklarını mutfak robotunda çekerek pestoyu hazırlayın.
Parmesan ve robiola peynirini ekleyip çekmeye devam edin.
Kıvam çok sertse biraz daha yağ ekleyin.
Bir tavada sarımsağı yağ ile kızartın, dilimlenmiş çeri domatesleri ekleyin, tuzlayın ve birkaç dakika pişirin.
Çeri domatesleri bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
Makarnayı haşlayın, ardından süzüp az miktarda yağ ile harmanlayın ve soğumaya bırakın.
Makarnayı bir kaseye alın, pesto, çeri domatesler ve birkaç bütün çam fıstığı ekleyin.
2 gün içinde tüketin veya buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Artanları tabağı streç filmle kapatıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Tam bir öğün için taze beyaz şarap ve bruschetta ile servis edin.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 245,45 |
| Karbonhidrat (g) | 35,53 |
| şekerler (g) | 2,73 |
| Yağlar (g) | 6,94 |
| doymuş yağ (g) | 2,64 |
| Protein (g) | 11,64 |
| Lif (g) | 1,45 |
| İndirim (g) | 0,17 |