Güney Asya esintili lezzetlerle hazırlanmış, tuzlu ve glütensiz struffoli versiyonu. Glütensiz unlarla yapılan hamur hava fritözünde pişirilir ve maças ile za’atar aromalı kithul şurubuyla glaze edilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Unları tuz, za’atar ve kıyılmış maças ile karıştırın. Yumurtaları ve yumuşak ghee’yi ekleyip pürüzsüz ve kompakt bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.
Hamurdan ince rulolar yapın ve yaklaşık 1,5 cm’lik parçalar halinde kesin. İsterseniz yuvarlayabilir ya da rustik halde bırakabilirsiniz.
Struffoli’leri hava fritözünde 180°C’de 10 dakika pişirin.
Sosu hazırlamak için kithul şurubunu yağ, bütün maças lifleri ve yarım çay kaşığı za’atar ile karıştırın. Struffoli’leri çelenk şeklinde dizin ve sosu üzerlerine dökün.
Servisten önce Ceylon biberi, şekerlenmiş zencefil ve maças lifleriyle süsleyin.
Hava fritözü
Yoğurma kasesi
Bu, Napoli’nin Noel tatlısının füzyon bir versiyonudur; tuzlu ve glütensiz hale getirilmiştir.
Italia, Campania
| Enerji (kcal) | 291,9 |
| Karbonhidrat (g) | 42,92 |
| – şekerler (g) | 8,34 |
| Yağ (g) | 9,48 |
| – doymuş yağ (g) | 4,55 |
| Protein (g) | 9,73 |
| Lif (g) | 3,52 |
| Tuz (g) | 0,04 |
