Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Hamuru hazırlayın: Büyük bir kasede unu eleyin ve mayayı ekleyin. Tuzu, zeytinyağını ve biraz suyu azar azar ekleyerek çatalla karıştırmaya başlayın. Hamur pürüzsüz ve homojen hale gelene kadar su eklemeye devam edin.
Hamuru yoğurun: Hamuru hafif unlanmış bir yüzeye alın ve yumuşak ama elastik bir kıvam alana kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun. Hamuru bir mutfak beziyle örtün ve 4 saat mayalanmaya bırakın.
Hamuru açın: Mayalandıktan sonra hamuru tekrar alın ve unlanmış bir yüzeyde merdane ile açın. İsterseniz bir focaccia gibi (oldukça ince, yaklaşık 1 cm kalınlığında) ya da daha yumuşak bir doku için daha kalın açabilirsiniz.
Üzerine siyah zeytin veya doğranmış kuru domates ekleyin.
Pişirme: Hamuru yağlı kâğıt serili bir tepsiye aktarın. Yüzeyine biraz iri tuz ve ekstra çıtırlık için az miktarda yağ gezdirin.
Önceden ısıtılmış 200°C statik fırında, ciaccino’nun yüzeyi altın rengi ve çıtır olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Büyük kase
Merdane
Tepsi
Yağlı kâğıt
Kapalı bir kapta en fazla 2 gün saklayın.
Siena ciaccino’su aromatik otlar veya soğan, biber gibi başka malzemelerle özelleştirilebilir.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 263,38 |
| Karbonhidrat (g) | 60,77 |
| Yağlar (g) | 0,89 |
| doymuş yağ (g) | 0,15 |
| Protein (g) | 7,51 |
| Lif (g) | 1,52 |
| İndirim (g) | 0,63 |
