Yumurta ve mozzarella ile patates sepetleri: fırında pişirilen basit tuzlu muffınlar, meze ya da atıştırmalık olarak idealdir. Kolay ve hızlıdır; istenirse pancetta ile zenginleştirilebilir.
Mozzarellayı her bir muffin kapsülüne paylaştırın.
Her birine haşlanmış bir patates ekleyip ezin.
Her kapsüle bir yumurta kırın.
Tuz ve karabiberi ayarlayın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika pişirin.
Muffin kalıbı
Muffin kapsülleri
Şef önerisi: pancetta da ekleyebilirsiniz.
Italia
| Enerji (kcal) | 86,85 |
| Karbonhidrat (g) | 12,31 |
| şekerler (g) | 0,24 |
| Yağlar (g) | 2,28 |
| doymuş yağ (g) | 0,72 |
| Protein (g) | 4,45 |
| Lif (g) | 1,08 |
| İndirim (g) | 0,11 |
