成分
份数
- 有机00面粉
500g500g - 特级初榨橄榄油
36mL36mL - 室温天然水
270mL270mL - 细盐
1单位1单位 - 小苏打
0.5单位0.5单位
准备
- 第 1 步，共 7 步
在碗中，将面粉、特级初榨橄榄油、水、盐和小苏打混合。
- 第 2 步，共 7 步
揉合材料直到获得柔软有弹性的面团。
- 第 3 步，共 7 步
将面团分成4个球，并用擀面杖擀开。
- 第 4 步，共 7 步
将空气炸锅预热至180度，持续5分钟。
- 第 5 步，共 7 步
在空气炸锅的篮子中放置烘焙纸，并在底部以180度烘烤披萨4-5分钟。
- 第 6 步，共 7 步
第一次烘烤后，给披萨加料，并以200度再烘烤10分钟或直到金黄。
- 第 7 步，共 7 步
趁热享用空气炸锅假披萨的美味。
建议
空气炸锅
擀面杖
一般信息
储存说明
2天内食用
更多信息
为了增加风味，可以加入新鲜罗勒和辣椒以增添辛辣口感。
来源
Italia, Lombardia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 202.78 |
| 碳水化合物 (g) | 37.45 |
| 其中糖分 (g) | 0.89 |
| 脂肪 (g) | 4.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.58 |
| 蛋白质 (g) | 5.75 |
| 纤维 (g) | 1.15 |
| 促销 | 4.11 |
- 蛋白质5.75g·12%
- 碳水化合物37.45g·77%
- 脂肪4.13g·9%
- 纤维1.15g·2%