Tuduu
Cachapa

Cachapa

@cucinare_per_te

Cachapas是美味的委内瑞拉玉米煎饼,内馅是奶酪,味道甜咸适中。

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Venezuela

成分

份数
  • 甜玉米450克
  • 玉米粉40克
  • 鸡蛋2个
  • 1茶匙
  • 牛奶100克
  • 馅料用料
  • 马苏里拉奶酪适量
  • 熟火腿适量
  • 烹饪用料
  • 黄油适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将所有材料搅拌至奶油状。

  2. 第 2 步,共 6 步

    加热小煎锅并刷上黄油。

  3. 第 3 步,共 6 步

    将一勺混合物倒入锅中,尽量覆盖整个表面。

  4. 第 4 步,共 6 步

    煮至混合物凝固。

  5. 第 5 步,共 6 步

    加入奶酪并将cachapa对折。

  6. 第 6 步,共 6 步

    用铲子轻轻翻转cachapa,使奶酪融化后即可上桌。

建议

  • 煎锅

  • 搅拌机

一般信息

更多信息

趁热食用,奶酪拉丝效果更佳,可以搭配熟火腿或其他喜欢的食材。

来源

Venezuela

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)267.94
碳水化合物 (g)46.87
其中糖分 (g)2.53
脂肪 (g)5.6
其中饱和脂肪 (g)1.83
蛋白质 (g)9.73
纤维 (g)1.27
促销0.66
  • 蛋白质
    9.73g·15%
  • 碳水化合物
    46.87g·74%
  • 脂肪
    5.6g·9%
  • 纤维
    1.27g·2%