豆类和谷物丸子配蓝莓白酱

Name: 豆类和谷物丸子配蓝莓白酱
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 个 胡萝卜; 适量 水; 适量 米粉; 适量 特级初榨橄榄油; 适量 粗盐; 100 克 豆类混合物; 200 克 蓝莓饮料

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类别: 第二道菜

这道菜非常轻盈健康。适合所有饮食习惯。准备非常快速。

难度: 简单

烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

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成分

份数

胡萝卜1个
水适量
米粉适量
特级初榨橄榄油适量
粗盐适量
豆类混合物100克
蓝莓饮料200克

准备成分一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
对于丸子，将100克Legù混合物倒入碗中，加入磨碎的胡萝卜，慢慢加入少量水，直到达到合适的稠度并搅拌均匀
第 2 步，共 6 步
将丸子捏成所需大小。然后在平底锅中用少量油加热几分钟，频繁翻动
第 3 步，共 6 步
对于白酱，将200克蓝莓饮料倒入小锅中。加入约1汤匙过筛的面粉，少量特级初榨橄榄油和一撮粗盐。搅拌并加热。
第 4 步，共 6 步
不断搅拌使酱汁变稠。只需几分钟
第 5 步，共 6 步
将白酱倒入玻璃杯中，用保鲜膜覆盖冷却。
第 6 步，共 6 步
将温热的丸子与蓝莓白酱一起食用

一般信息

储存说明

冷藏保存

来源

Italia, Liguria

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	25.25
碳水化合物 (g)	4.45
其中糖分 (g)	4.45
脂肪 (g)	0.1
其中饱和脂肪 (g)	0.01
蛋白质 (g)	0.73
纤维 (g)	2.33
促销	0.03

蛋白质
0.73g·10%
碳水化合物
4.45g·58%
脂肪
0.1g·1%
纤维
2.33g·31%