成分
份数
- 选择的植物饮料
500mL500mL - 赤藓糖醇
60g60g - 有机甘草粉
2单位2单位 - 琼脂粉
5g5g - 盐（可选）适量
准备
- 第 1 步，共 8 步
在锅中，将植物饮料与赤藓糖醇、甘草粉和少许盐（如果使用）混合均匀。
- 第 2 步，共 8 步
直接将琼脂筛入锅中以避免结块，并用打蛋器充分搅拌。
- 第 3 步，共 8 步
将锅放在中火上加热，不断搅拌，直到混合物煮沸。
- 第 4 步，共 8 步
一旦煮沸，降低火力，继续搅拌，轻轻煨煮2-3分钟。
- 第 5 步，共 8 步
从火上移开锅，小心地将混合物倒入单个模具或一个大模具中。
- 第 6 步，共 8 步
在室温下冷却几分钟，然后将模具放入冰箱。
- 第 7 步，共 8 步
在冰箱中冷藏至少2-3小时，直到奶冻完全凝固。
- 第 8 步，共 8 步
要脱模奶冻，将模具底部短暂浸入热水中，并根据喜好装饰。
一般信息
储存说明
在冰箱中保存至少2-3小时，直到完全凝固。
更多信息
素食甜点，无糖，适合素食饮食。
来源
Italia, Lombardia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 87.18 |
| 碳水化合物 (g) | 18.9 |
| 其中糖分 (g) | 1.88 |
| 脂肪 (g) | 0.09 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.02 |
| 蛋白质 (g) | 1.68 |
| 纤维 (g) | 4.45 |
| 促销 | 0.04 |
- 蛋白质1.68g·7%
- 碳水化合物18.9g·75%
- 脂肪0.09g·0%
- 纤维4.45g·18%