鲣鱼子CULURGIONIS:一道简单美味的食谱,使用Culurgionis Kiroza、鲣鱼子和特级初榨橄榄油。
在锅中放入水煮沸并加盐。
水一沸腾就将Culurgionis Kiroza放入锅中,并用木勺搅拌,以免它们沉到锅底。
当水再次沸腾时,Culurgionis Kiroza会浮到水面。
再煮约两分钟;你会发现Culurgionis Kiroza准备好了,因为它们会稍微膨胀。
此时用漏勺捞出Culurgionis Kiroza,去除多余的水。
将它们放在一个盘子上,用优质特级初榨橄榄油和大量的鲣鱼子撒上调味。
木勺
漏勺
Italia, Sardegna
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄