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植物基蛋奶酥 - beamy

植物基蛋奶酥 - beamy

@martinos-market

一款美味的植物基蛋奶酥,使用Beamy蛋粉,完美适合甜点和甜品。易于制作,奶油味浓郁!

难度: 中等
烹饪: 35 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • Beamy植物基蛋粉30g
  • 125mL
  • 面粉20g
  • 65g
  • 牛奶或植物饮料320mL
  • 柠檬皮和/或香草适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将牛奶或植物饮料与香草和/或柠檬皮一起在锅中加热。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将Beamy准备好的蛋粉与水混合,搅拌至均匀。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入糖和面粉,搅拌均匀。

  4. 第 4 步,共 6 步

    逐渐将热牛奶倒入混合物中,继续搅拌。

  5. 第 5 步,共 6 步

    煮至奶油变稠。

  6. 第 6 步,共 6 步

    冷却后,将奶油搅拌得更光滑。

一般信息

储存说明

冰箱

更多信息

可以在冰箱中保存最多3天。适合搭配新鲜水果、饼干或作为甜点和蛋糕的馅料。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)149.61
碳水化合物 (g)19.55
其中糖分 (g)17.05
脂肪 (g)5.87
其中饱和脂肪 (g)3.32
蛋白质 (g)5.85
纤维 (g)0.08
促销0.11
  • 蛋白质
    5.85g·19%
  • 碳水化合物
    19.55g·62%
  • 脂肪
    5.87g·19%
  • 纤维
    0.08g·0%