成分
份数
- 白洋葱
1半1半 - 特级初榨橄榄油
3汤匙3汤匙 - 牛至和迷迭香适量
- 磨碎的帕尔马干酪随意
- 带纹小管面
150克150克 - 盐和黑胡椒适量
- 一个土豆中等大小
- 南瓜
150克150克
准备
- 第 1 步，共 4 步
在锅中将切细的洋葱炖煮。然后加入切成小块的南瓜和土豆。加盐、胡椒，用热水覆盖并盖上盖子煮。
- 第 2 步，共 4 步
一旦南瓜和土豆变软，直接加入面条。是的，我们会用烩饭的方法来煮，使其变得非常奶油和美味！
- 第 3 步，共 4 步
通过不断加入热水并经常搅拌来煮熟。当煮熟并变得浓稠时，关火。加入帕尔马干酪、一点牛至和迷迭香并搅拌。
- 第 4 步，共 4 步
装盘并最后淋上一点生橄榄油。
建议
只用一个锅！
一般信息
储存说明
只需将剩余的放入容器中并放入冰箱。第二天加热后味道更好。
更多信息
为了使这道菜更加奶油，可以在南瓜和土豆煮熟后将一部分搅拌。
来源
Italia, Calabria
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 204.51 |
| 碳水化合物 (g) | 27.52 |
| 其中糖分 (g) | 2.93 |
| 脂肪 (g) | 8.71 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.27 |
| 蛋白质 (g) | 5.25 |
| 纤维 (g) | 1 |
- 蛋白质5.25g·12%
- 碳水化合物27.52g·65%
- 脂肪8.71g·21%
- 纤维1g·2%