烤制酥脆的乡村面包片，上面覆盖着炒蘑菇、香菜和大量12个月的帕尔马干酪粉。一个简单而美味的开胃菜，带来意大利森林的香气！
加热烤架或烤盘。将面包片两面烤至金黄酥脆。放在一旁备用。
清洗蘑菇并切成薄片。在平底锅中加热橄榄油和压碎的大蒜，加入蘑菇，用大火煮约8分钟，直到蘑菇煎得很好且水分蒸发。
去掉大蒜，加入盐和胡椒调味，加入新鲜切碎的香菜和几滴柠檬汁（如果需要）。
将烤好的面包片放在砧板或托盘上。
在上面放上热腾腾的蘑菇，撒上大量的12个月帕尔马干酪碎和一些薄片。
用更多的新鲜香菜装饰，如果愿意，可以淋上一点特级初榨橄榄油。
烤架或烤盘
平底锅
蘑菇配料可以在冰箱中保存1天。意式烤面包最好是刚做好的，但可以在烤箱中快速加热。
Italia, Toscana
| 能量 (千卡) | 187.91 |
| 碳水化合物 (g) | 20.79 |
| 其中糖分 (g) | 1.21 |
| 脂肪 (g) | 8.03 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.09 |
| 蛋白质 (g) | 8.37 |
| 纤维 (g) | 2.18 |
| 促销 | 0.27 |
