酥脆的牛奶蓝纹奶酪奶油、鲜芹菜和核桃酥盒

Name: 酥脆的牛奶蓝纹奶酪奶油、鲜芹菜和核桃酥盒
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g 酥盒; 200 g 牛奶蓝纹奶酪; 50 g 鲜芹菜; 50 g 去壳核桃; 适量 黑胡椒; 10 mL 特级初榨橄榄油

@vandelli-formaggi

类别: 开胃菜

一道精致的开胃菜，将酥皮的酥脆与牛奶蓝纹奶酪的浓郁香气、芹菜的清新和核桃的脆感完美结合。是一口优雅而坚定的美味，理想搭配重要的开胃酒或开启一场美食晚宴。

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

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成分

份数

酥盒150g
牛奶蓝纹奶酪200g
鲜芹菜50g
去壳核桃50g
黑胡椒适量
特级初榨橄榄油10mL

可购买的产品

Erborinato Vaccino (3 KG ca.)

1 产品

€ 102.00

栗子蜂蜜

€ 8.00

摩德纳香醋奶油 IGP (150 ml)

€ 3.60

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 6 步
将蓝纹奶酪与少许橄榄油和黑胡椒混合，搅拌至光滑奶油状。
第 2 步，共 6 步
清洗芹菜茎，去除纤维，切成小丁。
第 3 步，共 6 步
将切碎的芹菜和粗略切碎的核桃加入奶酪奶油中，轻轻搅拌。
第 4 步，共 6 步
用小勺或裱花袋将奶油填入每个酥盒中。
第 5 步，共 6 步
用整颗核桃装饰每个小点心。
第 6 步，共 6 步
如果酥盒已经准备好，可以在160°C的烤箱中加热5-7分钟，然后再填入奶油，这样酥皮会恢复酥脆。

建议

为了更丰富的口感，添加
原创风味

一般信息

储存说明

在冰箱中保存，密封保存1天（最好现做现吃以保持酥皮的酥脆）。

来源

Italia, Lombardia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	98.34
碳水化合物 (g)	0.81
其中糖分 (g)	0.58
脂肪 (g)	9.59
其中饱和脂肪 (g)	0.93
蛋白质 (g)	1.8
纤维 (g)	0.84
促销	0.02

蛋白质
1.8g·14%
碳水化合物
0.81g·6%
脂肪
9.59g·74%
纤维
0.84g·6%