开心果Busiata“硬粒小麦粗面粉意大利面”

什么是开心果Busiata？这是一种手工制作的开心果和硬粒小麦粗面粉意大利面。Busiata是一种在西西里非常有名且受欢迎的意大利面，尤其是特拉帕尼地区的传统美食。Busiata的制作方法非常特别，采用青铜模具挤压成型，使面条表面形成小的粗糙纹理，能够更好地吸附香料、味道、酱汁和调料。面条以自然低温慢速干燥，以保留其感官特性和营养价值。500克包装，适合4人食用。