Principe Corsini - Birillo 2021 - Costa Toscana IGT

🟢 Principe Corsini - Birillo 2021 - Costa Toscana IGT 🌍 种植区域 Principe Corsini - Birillo 2021 - Costa Toscana IGT 来自托斯卡纳马雷玛的曼恰诺（GR）市的马尔西利亚纳庄园。葡萄园朝南，土壤富含沙子和粘土，密度为6000株/公顷。 🌱 种植实践 认证有机农业和素食友好。不使用合成化学产品。尊重生物多样性和自然节奏的耕作。 ⚙️ 技术特征 葡萄品种：赤霞珠和梅洛酿造：在不锈钢罐中控温发酵（最高30°C）14天陈酿：在二次使用的橡木桶中陈酿12个月酒精度：14%亚硫酸盐：存在酵母：本地生产：手工艺 👁️👃👄 品尝笔记 👁️ 深邃而明亮的宝石红色👃 红色和黑色水果、紫罗兰、鸢尾花、东方香料和地中海灌木的香气👄 口感活泼，清新，单宁柔和，余味有香脂和清爽感 🍽️ 美食搭配 非常适合搭配鸡肝酱烤面包、肉酱千层面、茄子帕尔马干酪或香肠和佩科里诺奶酪披萨。 🧐 趣闻 被称为“迷你超级托斯卡纳”，Birillo 旨在保持大托斯卡纳红酒的结构和优雅的同时，易于接近和适合社交场合。 🔗 官方技术表在 Principe Corsini 网站上