Terracanta Angelina 2022

Terracanta - Angelina 2022 - Lazio Bianco IGT – 种植区 Terracanta Angelina 2022 Lazio Bianco IGT 诞生于拉齐奥火山脚下，位于缓缓延伸至海岸的罗马农田山谷之间。这是一款反映地域特性的葡萄酒，彰显火山土壤的力量和地中海气候的温柔。 种植实践 Terracanta酒庄已进行超过36年的Demeter认证生物动力农业。用于Lazio Bianco IGT的葡萄是手工采摘的，并在酿造过程中不使用酿酒助剂，充分尊重葡萄酒的活力。 命名 Lazio Bianco IGT 葡萄品种和技术特征 葡萄品种：100% Trebbiano酿造：在埋入地下的乔治亚陶罐（Qvevri）中使用天然酵母进行自然发酵，皮渣浸泡两周。陈酿：在埋入地下的陶罐中陈酿约10个月，不进行澄清和过滤。酒精度：11.5% 品鉴笔记 颜色：金黄色，带有琥珀色反光。香气：成熟水果的香气，花香和矿物质气息。口感：清新，结构良好，具有令人愉悦的咸味。这款Lazio Bianco IGT因其复杂性和自然性而令人惊喜。 美食搭配 适合搭配鱼类菜肴、新鲜奶酪和白肉。Lazio Bianco IGT与简单而纯正的菜肴完美结合。 酒庄 Terracanta是一家拉齐奥酒庄，采用自然方法和在埋入地下的乔治亚陶罐中进行自然发酵生产Lazio Bianco IGT。这是一款不妥协的葡萄酒，展现了果实和地域的纯净。