
手工Passatelli:手工制作,并在生产当天发货(仅限周一\周二,需在周日前收到订单)仅限意大利。重要的是,收件人在交货时必须在场,并且不要推迟交货给快递员。无防腐剂 - 无添加剂 - 仅使用天然成分。手工产品在Formigine的工坊制作,位于摩德纳附近的Bottega della Pasta。使用当地的高质量原料。精心挑选的成分以确保卓越的产品:鸡蛋、普通面包屑、陈年超过24个月的帕尔马干酪、盐、肉豆蔻。肉汤Passatelli:在一个大锅中,加热肉汤并煮沸。沸腾后,直接将Passatelli加入汤中。煮几分钟(根据所需的熟度品尝)或直到浮起。趁热上桌,并撒上大量的帕尔马干酪DOP。没有其他。帕尔马干酪DOP奶油Passatelli:在平底锅中融化20\30克黄油;加入全脂牛奶、肉豆蔻和适量的盐,继续用小火搅拌。将锅从火上移开,加入磨碎的帕尔马干酪:然后用勺子搅拌至奶油光滑无颗粒。在一个煮沸的肉汤锅中(如果没有肉汤,也可以用盐水煮),放入Passatelli煮2\3分钟(根据喜好品尝)。沥干Passatelli,将其倒入帕尔马干酪奶油的平底锅中,轻轻搅拌几秒钟后即可上桌。加入新鲜松露片也很美味。建议将新鲜产品保存在冰箱中,并在3\4天内食用。或者可以冷冻,在这种情况下建议在90天内食用。
€ 19.90
描述
手工Passatelli:手工制作,并在生产当天发货(仅限周一\周二,需在周日前收到订单)仅限意大利。重要的是,收件人在交货时必须在场,并且不要推迟交货给快递员。无防腐剂 - 无添加剂 - 仅使用天然成分。手工产品在Formigine的工坊制作,位于摩德纳附近的Bottega della Pasta。使用当地的高质量原料。精心挑选的成分以确保卓越的产品:鸡蛋、普通面包屑、陈年超过24个月的帕尔马干酪、盐、肉豆蔻。肉汤Passatelli:在一个大锅中,加热肉汤并煮沸。沸腾后,直接将Passatelli加入汤中。煮几分钟(根据所需的熟度品尝)或直到浮起。趁热上桌,并撒上大量的帕尔马干酪DOP。没有其他。帕尔马干酪DOP奶油Passatelli:在平底锅中融化20\30克黄油;加入全脂牛奶、肉豆蔻和适量的盐,继续用小火搅拌。将锅从火上移开,加入磨碎的帕尔马干酪:然后用勺子搅拌至奶油光滑无颗粒。在一个煮沸的肉汤锅中(如果没有肉汤,也可以用盐水煮),放入Passatelli煮2\3分钟(根据喜好品尝)。沥干Passatelli,将其倒入帕尔马干酪奶油的平底锅中,轻轻搅拌几秒钟后即可上桌。加入新鲜松露片也很美味。建议将新鲜产品保存在冰箱中,并在3\4天内食用。或者可以冷冻,在这种情况下建议在90天内食用。