石磨玉米粥粉“La Valbreno”

“La Valbreno”，这个面粉的名字让人联想到我们磨玉米的地方，距离瓦尔布雷姆巴纳（BG）的布雷姆博河仅几步之遥。严格在石磨中研磨，“La Valbreno”也是100%优质红玉米，但它是一种更精细的bramata型面粉，其中玉米被清除掉研磨过程中产生的粉状部分：这里没有细粉和粗粒粉。不含麸质。