森林蜜露蜂蜜

森林蜜露蜂蜜以其深色、几乎黑色的外观和浓稠粘稠的质地而闻名。与传统蜂蜜不同，它不是来自花蜜，而是从森林树木如橡树、松树和冷杉上收集的蜜露，这赋予了这种蜂蜜独特的复杂性。其香气浓郁而深邃，带有木材、树脂和林下植物的气息，令人联想到森林环境。味道比其他蜂蜜略微不甜，带有轻微的苦味和麦芽味，使其成为欣赏深邃持久风味的精致口味的理想选择。这种蜂蜜与陈年和浓郁的奶酪如帕尔马干酪和佩科里诺奶酪完美搭配，提升其复杂性。它也非常适合搭配干果、坚果和全麦面包，或为茶饮和热饮增添芳香。