دقيق عضوي من السَّلْق الأحادي النواة مطحون على الحجر: من حبوب قديمة سهلة الهضم، مثالي للخبز والمعكرونة الطازجة والحلويات ومنتجات المخبوزات. الوزن الإجمالي: 1,5 كغ. كان السَّلْق الأحادي النواة أول حبوب زرعها الإنسان منذ نحو 12 ألف سنة. ويُعد الصنف أحادي النواة الأصغر والأغلى قيمة لتركيزه الاستثنائي من المواد المغذية، وهو غني بالألياف وفيتامينات مجموعة B والبروتينات، بما في ذلك الحمض الأميني الأساسي ميثيونين. يُزرع ويُطحن ببطء على الحجر في أَبِنّين مودينيزي، من دون إزالة جنين القمح الثمين، ويُعبأ خلال ثلاثة أيام من الطحن. طاحونة حجرية قديمة تدور وتدور وتدور دائمًا ببطء، هكذا تنشأ دقيقنا. يُنصح بخلطه مع الخميرة الأم أو الخميرة الطبيعية وإخضاعه لأوقات تخمير أطول من الأوقات المعتادة. ويحافظ على أداء ممتاز أيضًا إذا خُلِط مع أنواع أخرى من الدقيق أو السميد، شرط أن تكون من أصناف قديمة. طعمه لطيف وعطري، مما يجعله مثاليًا لتحضير الخبز والبيتزا والفوكاتشيا والكعك والحلويات والبسكويت.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
دقيق عضوي من السَّلْق الأحادي النواة مطحون على الحجر: من حبوب قديمة سهلة الهضم، مثالي للخبز والمعكرونة الطازجة والحلويات ومنتجات المخبوزات. الوزن الإجمالي: 1,5 كغ. كان السَّلْق الأحادي النواة أول حبوب زرعها الإنسان منذ نحو 12 ألف سنة. ويُعد الصنف أحادي النواة الأصغر والأغلى قيمة لتركيزه الاستثنائي من المواد المغذية، وهو غني بالألياف وفيتامينات مجموعة B والبروتينات، بما في ذلك الحمض الأميني الأساسي ميثيونين. يُزرع ويُطحن ببطء على الحجر في أَبِنّين مودينيزي، من دون إزالة جنين القمح الثمين، ويُعبأ خلال ثلاثة أيام من الطحن. طاحونة حجرية قديمة تدور وتدور وتدور دائمًا ببطء، هكذا تنشأ دقيقنا. يُنصح بخلطه مع الخميرة الأم أو الخميرة الطبيعية وإخضاعه لأوقات تخمير أطول من الأوقات المعتادة. ويحافظ على أداء ممتاز أيضًا إذا خُلِط مع أنواع أخرى من الدقيق أو السميد، شرط أن تكون من أصناف قديمة. طعمه لطيف وعطري، مما يجعله مثاليًا لتحضير الخبز والبيتزا والفوكاتشيا والكعك والحلويات والبسكويت.
| طاقة (كيلو كالوري) | 343 |
| الكربوهيدرات (غ) | 61 |
| منها سكريات (غ) | 1.2 |
| الدهون (غ) | 2.9 |
| منها مشبعة (غ) | 0.5 |
| بروتين (غ) | 13 |
| الألياف (غ) | 9 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
