Leichte und fluffige herzhafte Törtchen wie kleine Wolken, mit einem köstlichen Duft von Ricotta und Parmesan. Perfekt als alternative Vorspeise, auch kalt hervorragend.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit einem Schneebesen verrühren und klumpenfrei vermengen.
In die Förmchen verteilen, insgesamt 4/5 Törtchen.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad für 15-23 Minuten backen, je nach Ofen.
Schneebesen
Förmchen
Die Anzahl der Törtchen kann je nach Größe der Förmchen zwischen 4 und 5 variieren.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 198,37 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,64 |
| davon Zucker (g) | 0,64 |
| Fette (g) | 13,78 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,56 |
| Proteine (g) | 17,98 |
| Verkauf (g) | 0,27 |
