
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept, perfekt für ein gesundes und pflanzliches Frühstück oder einen Snack
- die Quinoa gründlich unter fließendem Wasser waschen
- abtropfen lassen und mit etwas weiterem Wasser mixen
- die Masse in eine geölte Pfanne geben und bei niedriger Hitze 3 Minuten pro Seite garen
- die Crêpes mit Joghurt füllen und mit frischem Obst und Kakaocreme servieren
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 376 |
| Kohlenhydrate (g) | 57,8 |
| davon Zucker (g) | 5,3 |
| Fette (g) | 8,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,93 |
| Proteine (g) | 15,4 |
| Ballaststoffe (g) | 12,2 |