Tuduu
Orangenkuchen

Orangenkuchen

@cucinare_per_te

Ein weicher und duftender Kuchen, ideal zum Begleiten einer Tasse Tee oder Kaffee.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 40 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Eier3Einheit
  • Zucker180g
  • Sonnenblumenöl120g
  • Essbare orange mit schale püriert1Einheit
  • Saft einer weiteren orange1Einheit
  • Mehl 00300g
  • Backpulver1Einheit

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Die Eier mit dem Zucker gut aufschlagen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Das Öl, die pürierte Orange und den Saft hinzufügen.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver langsam einarbeiten.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Bei 180° etwa 35-40 Minuten backen.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Mit kandierten Orangenscheiben dekorieren, die mit 15g Wasser und 15g Zucker zubereitet wurden.

Herkunft

Italia, Veneto

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)281,19
Kohlenhydrate (g)38,03
davon Zucker (g)17,41
Fette (g)12,39
davon gesättigte Fettsäuren (g)2,24
Proteine (g)6,4
Ballaststoffe (g)0,81
Verkauf (g)1,02
  • Proteine
    6,4g·11%
  • Kohlenhydrate
    38,03g·66%
  • Fette
    12,39g·21%
  • Fasern
    0,81g·1%